-
1 вымоченный в хересе Педро Хименес
Универсальный русско-английский словарь > вымоченный в хересе Педро Хименес
-
2 Pedro Ximenes
исп.1) Педро Хименес (белый сорт винограда, выращиваемый в Испании (в основном в Андалусии) для изготовления сладких вин (напр., "Малага", "Херес"))Malaga Pedro Ximenez — "Малага Педро Хименес" (вино "Малага" из сорта Педро Хименес, сладкое вино темного цвета с розоватым отливом, может быть использовано в качестве апперетива или подано к десерту)
See:2) исп. "Педро Хименес" (разновидность хереса "Олоросо", природно-сладкое вино — создается из подвяленного винограда одноименного сорта, имеет цвет темного красного дерева, букет с яркими фруктовыми тонами и отличается полнотельностью и исключительной сладостью)See: -
3 Pedro Ximenez-soaked
-
4 Malaga
исп."Малага" (испанское вино, вырабатывается в основном из винограда сортов Педро Хименес, Мюскадель, Мальвазия, в окрестностях г. Малага в провинции Андалусия; особенностью приготовления вина является увяливание собранного винограда на солнечных площадках, после чего часть сусла подвергается ферментации, а часть уваривается до получения темного цвета и пригорелого привкуса, который при выдержке переходит в характерный смолистый вкус с оттенками чернослива и кофе, малага различается и по цвету — от светло-желтого до темно-каштанового; вино обладает высоким содержанием экстракта)See: -
5 Muscadelle
франц.Мюскадель (белый сорт винограда древнего происхождения с юго-запада Франции, используется в основном для изготовления десертных и крепких сладких вин, благодаря своей способности накапливать большое количество сахара — во Франции, в Бордо — в смеси с сортами Совиньон и Семильон; а также в Испании, в Андалусии — в смеси с сортами Педро Хименес и Паломино для приготовления полусладких и сладких видов хереса)Syn:Moscatel 1)See:
См. также в других словарях:
ПЕДРО-ХИМЕНЕС — (от соб. им. pedro Ximenes). Белое испанское вино высокого сорта из провинции Гранады. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПЕДРО ХИМЕНЕС Белое испанское вино из округа того же имени в Гранаде.… … Словарь иностранных слов русского языка
Педро Хименес — Эту страницу предлагается переименовать в Педро хименес. Пояснение причин и обсуждение на странице Википедия:К переименованию/23 октября 2012. Возможно, её текущее название не соответствует нормам современного русского языка и/или… … Википедия
Педро-Хименес — (Pedro Ximénès) известный испанский сорт винограда, доставляющий превосходные сладкие и ликерные вина, как то: херес, пахарет, перо химен, сан лукар и др.; лучшие сорта малаги получаются с примесью сусла этого винограда. П. Хименес, созревающий в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Хименес — Хименес: Хименесы (исп. Jiménez, кат. Ximenes) баскская правящая династия в IX XIII веках. Правила в Арагоне, Вигере, Галисии, Кастилии Леоне, Наварре, Рибагорсе и Собрарбе Хименес (исп. Jiménez) город и муниципалитет в Мексике,… … Википедия
Педро Вальдивиа — Педро де Вальдивия Конкистадор, первый губернатор Чили Дата рождения: 1497 или 1500 Место рождения: Бадахос … Википедия
Педро Вальдивия — Педро де Вальдивия Конкистадор, первый губернатор Чили Дата рождения: 1497 или 1500 Место рождения: Бадахос … Википедия
Педро де Вальдивиа — Педро де Вальдивия Конкистадор, первый губернатор Чили Дата рождения: 1497 или 1500 Место рождения: Бадахос … Википедия
Педро де Вальдивия — Конкистадор, первый губернатор Чили Дата рождения: 1497 или 1500 Место рождения: Бадахос … Википедия
Педро Альварадо — Педро де Альварадо Pedro de Alvarado y Contreras Официальный портрет Альварадо … Википедия
Педро де Альварадо — Pedro de Alvarado y Contreras Официальный портрет Альварадо … Википедия
Педро де Альварадо, Жуан Родригеш — Педро де Альварадо Pedro de Alvarado y Contreras Официальный портрет Альварадо … Википедия